Vor kurzem bin ich auf das Brot backen gekommen. Ich probiere zur Zeit noch herum. Ein Lieblingsrezept habe ich schon gefunden! Den “Kräuter-Fladen” vom Blech. Hier das Rezept (zum Nachbacken). Teig: 400 g Mehl, 1 würfel frische Hefe, 1 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 5 EL kalt gepresstes Olivenöl Belag: je 2 Zweige Rosmarin und [...]
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